Regular el colesterol es más fácil con estos alimentos

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Llevar una dieta equilibrada y realizar ejercicio físico habitualmente nos ayudan a gozar de buena salud, a sentirnos bien y a reducir el riesgo de sufrir ciertas enfermedades o de ganar peso.

Consumir salmón, agregar un chorrito de aceite de oliva a tus ensaladas, tomar un puñado de frutos secos como snack e incluso comer un pedazo de chocolate negro, son alternativas saludables de alimentación que puedes incorporar a tu dieta habitual

Una dieta saludable, baja en grasas saturadas y que incluya alimentos que bajan el colesterol es importante, más aún si tenemos en cuenta esos kilos de más que tanto cuesta eliminar.

A continuación, te presentamos cinco alimentos que puedes consumir para regular tu colesterol, prevenir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mucho más.

Avena y cereales. Consumir avena o cereales integrales tiene muchos beneficios para la salud. Son alimentos ricos en fibra y bajos en grasa que te darán la energía suficiente para comenzar el día con buen pie. A eso se añade que crean una sensación de saciedad más duradera que otros alimentos, y eso te ayudará a no pensar en consumir cosas poco saludables a media mañana o media tarde. Los puedes tomar con leche, yogur y frutas; con la avena puedes incluso preparar galletas, espesar sopas, incorporarla en batidos y hasta usarla para rebozar pollo y pescado.

Legumbres. Ahora que se acerca el invierno, las legumbres son un plato ideal para los días de frío. Están repletas de proteínas y minerales, son bajas en grasas y además son una excelente fuente de fibra, lo que favorece la reducción de la presión arterial y de los niveles de colesterol malo en la sangre. Intenta consumirlas dos veces por semanas y recuerda que puedes prepararlas de formas muy variadas, como sopas, cremas, ensaladas o un delicioso humus.

Frutos Secos. Los puedes consumir a cualquier hora y son ideales para comerlos como tentempié o incorporarlos en ensaladas y comidas, sobretodo las almendras y las nueces, que se están incluidos dentro de los alimentos que bajan el colesterol. Las muchas vitaminas, minerales y ácidos grasos de tipo Omega-3 que contienen contribuyen a mantener la salud de nuestro corazón y ajustar los niveles de colesterol en la sangre. Debido a su contenido calórico, se recomienda no comer más de un puñado diario.

Pescado azul. Dentro de esta categoría podemos encontrar el salmón, el arenque, la caballa, la trucha, las sardinas y las anchoas, que son pescados ricos en grasas buenas y en ácidos grasos de tipo Omega-3, que ayudan a reducir los triglicéridos en la sangre y a mantener unos niveles de colesterol adecuados. Intenta consumirlos al menos dos veces por semanas, preparados al horno o a la plancha.

Frutas y verduras. Todas las frutas y verduras son bajas en grasas saturadas y ricas en fibra, vitaminas y minerales. La Organización Mundial de la Salud recomienda tomar al menos cinco raciones de frutas y verduras al día, para conseguir una alimentación saludable. Consumir frutas y verduras te puede ayudar a mantener unos niveles de presión arterial adecuados, a disminuir los riesgos de padecer enfermedades del corazón, a prevenir enfermedades como los resfriados y a reducir los niveles de colesterol, entre otras cosas. Puedes consumir frutas y verduras para picar entre comidas, y también en forma de batidos, sopas, cremas y postres.

Si tienes los niveles de colesterol elevados o si quieres prevenir y asegurarte de mantenerlos dentro de los márgenes recomendados, una de las primeras cosas de las que debes preocuparte es de la dieta. Si ya consumes todos estos alimentos regularmente, vas por el buen camino y si no, te recomendamos que comiences ya: a incorporar más avena en tu desayuno; pescado y legumbres en tus comidas y cenas; frutas, verduras y frutos secos a cualquier hora del día. Todo eso te ayudará a mantener bajo control tus niveles de colesterol y a conseguir una dieta saludable.

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Hola, me llamo Álvaro. Soy licenciado en Ciencias de la Actividad física y del deporte por la Universidad Europea de Madrid, y especialista internacional en nutrición deportiva. También soy el culpable de que exista este blog. Actualmente trabajo como entrenador personal a domicilio así como en varios gimnasios de la zona de Madrid. Trabajo con todo tipo de perfiles. Mis 10 años de experiencia me permiten trabajar en rehabilitación de lesiones, pérdida de peso, aumento de masa muscular, o entrenamiento específico de cualquier deporte. Soy entrenador del método hipopresivo y de pilates.

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